2021年4月の営業スケジュールをお知らせします。

◆OSAKA FOOD LAB 2021年4月の営業日及び営業時間

• 営業日:  毎週 水曜日〜日曜日
• 営業時間: 11:30〜16:00  ※ランチの提供は11:30 〜 15:00 （14:30L.O ）

 

4月はタイの野菜とハーブ混ぜご飯「カオヤム」を提供されている「カオヤム山羊草」さんのランチ営業が続きます！

営業日は、第2土曜日を除く、毎週木曜日〜日曜日。人気のカオヤムに加え、オーストラリア初のドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料に作られるボール状のお菓子「ブリスボール」の販売もしていきます。

ヤギのひろしも変わらずおりますので可愛がってあげてください！

【カオヤム山羊草営業スケジュール】

• 営業日:     毎週木曜日〜日曜日  *第2土曜日は@kitanokitanagaya さんで出店のためお休みです。
• 営業時間:  11:30 〜 15:00 （L.O 14:30） *売切れ次第終了

カオヤムの事前予約も出来ますので、気になる方はインスタグラムからお問い合わせください。

＠khaoyam_yagisou

 

また、4月からは新規入居者2店の営業も始まります。

【千田瑞紀】さん

大学卒業後と同時に起業を目指す、若きチャレンジャー。OSAKA FOOD LABでは、栄養士の資格を活かし、塩分やカロリー計算、アレルギー対応等を踏まえた”健康応援弁当”の開発、販売を予定。卒業後は、地元奈良で、移動も可能なコンテナ店舗での開業を目指します。

屋号は「たらふく」。

4月7日（水）より、試作を重ねた”減塩弁当” 第一弾の販売を開始されます。

【たらふく営業スケジュール】

• 営業日:     毎週水曜日〜金曜日 
• 営業時間:  11:30 〜 15:00 （L.O 14:30） *売切れ次第終了

@_tarahuku_

【山岡香代子】さん

“既存のキッズスペース付きカフェはお母さん目線になっていない…”という自身の経験と独自の視点を踏まえ、お母さんもリラックスして楽しめるカフェ空間の確立・開業を目指す。OFLでは、食事メニューの考案・提供に加え、子ども向け各種企画の展開や空間づくりにチャレンジする。

屋号は「aun」。

4月14日(水) のオープンに向け、鋭意準備中です。

【aun営業スケジュール】

• 営業日:     毎週水曜日〜金曜日 
• 営業時間:  11:30 〜 15:00 （L.O 14:30） *売切れ次第終了

@aun_official8

 

 OSAKA FOOD LABも出来うる限りの感染対策を行い、皆様の起こしをお待ちしております。

高架下の換気の良い空間をお楽しみください。