【千田瑞紀】さん

大学卒業後と同時に起業を目指す、若きチャレンジャー。OSAKA FOOD LABでは、栄養士の資格を活かし、塩分やカロリー計算、アレルギー対応等を踏まえた”健康応援弁当”の開発、販売を予定。卒業後は、地元奈良で、移動も可能なコンテナ店舗での開業を目指します。

屋号は「たらふく」に決定。

3月中は準備期間とし、4月からお弁当の販売を予定しています。

詳細はインスタグラムなどに投稿していきますのでお楽しみに！