～OSAKA FOOD LAB ✖️ あまから手帖コラボ企画～
「関西の地酒、飲んで応援！トワイライト」

【第２回開催のご案内】

第２回目は11月28日（土）の夕暮れ時に開催。ゲストに「仙介」の『泉酒造』杜氏の和氣卓司さんをお迎えして、『あまから手帖』中本編集長がナビゲーターを務めるトークショーをお楽しみください。

第1部のトークテーマは「灘が酒どころと呼ばれるワケ」。

『泉酒造』があるのは日本一の酒どころ・灘。その地の利の良さ、歴史的背景などを和氣杜氏に語っていただき、灘の魅力に迫ります。

第2部は、「辛口ってどんな酒？」をテーマに、『泉酒造』が醸す3種の酒を飲み比べしていただきます。「辛口」の概念がきっと変わりますよ！

関西の地酒を飲んで応援！　第2回目もぜひご参加ください！

■開催日時：‪2020年11月28日（土）17:00～18:30‬
■会　場：OSAKA FOOD LAB（‪大阪市北区中津1-1-36‬　阪急高架下スペース）
■定　員：35名　※満席になり次第、受付終了とさせていただきます。
■参加費：3,500円(日本酒「仙介」「琥泉」「泉チャレンジ」各90ml飲み比べ+ お好み1種90ml +「あまから手帖」1冊付)

※食事は付いていませんが、会場内の飲食店ブースで購入いただけます。

※「仙介」「琥泉」は会場内の販売ブースにて購入いただけます。

■申込方法：以下のいずれかの方法でお申込みください。

① OSAKA FOOD LABの事務局にお電話でお申し込み
（事務局tel：‪070-4141-9162‬）

② OSAKA FOOD LABインスタグラムアカウントのダイレクトメッセージからお申込み

■イベント開催の背景にある想い
食の実験場「OSAKA　FOOD LAB（大阪フードラボ）」。高架下という立地特性を生かし、屋根付き、オープンエアで換気に富むこのスペースは、コロナ禍においても安心して人々が集える空間。この開放空間を生かして、コロナ禍で売れ行きが落ちている酒蔵を応援したい！との想いから企画しました。

毎月、関西の酒蔵を一軒ずつセレクトして、酒蔵を呼んでのトークイベント、飲み比べ、「OSAKA　FOOD　LAB」出店者とのコラボメニューなどを、第２・４土曜の夕暮れから楽しんでいただきます。

※関西に酒蔵は200以上あります。ゆるゆるとでも半永久的に続けていける“飲み手と飲食業界と関西の酒蔵を繫ぐ”マンスリーイベントに育てていきたいと考えています。