スモーガスバーグ大阪には、フリーランスバーテンダーとして活躍する西山圭氏が登場。
10月26日(土)・27日(日)の両日とも、今海外で流行っている「ボトルドカクテル」のパフォーマンス及び販売を行います。 1日3回程度を予定していますので、ご来場の皆様は是非お楽しみに!
ボトルドカクテル
ボトルドカクテルとは、名前の通りカクテルをボトルに詰め込んだドリンク。ロンドンやニューヨークのバーでは、このようなボトルドカクテルが大流行。
海外でブームになっているボトルドカクテルは、各店舗のバーテンダーが自分の店で提供するために作っているのが大きな特徴。工場で大量生産されて小売店に並べられるカクテルと違い、ボトル詰めながら作り立てのフレッシュなカクテルを楽しめるのが魅力。