第1回OSAKA FOOD LABチャレンジマーケット出店者紹介
外部チャレンジャー
【CRAFT BEER BASE Brewing Lab (クラフトビアベース ブリューイングラボ)】阿部淳哉さん 谷和さん
【提供メニュー】初開栓のオリジナル醸造クラフトビール
【チャレンジ内容】
クラフトビール好きが高じて、自身の店を作り、国内外から納得のいくビールを取り寄せ店で提供していたが、「海外のマネではなく、日本人にしか作れないクラフトビールが作りたい」と思い立ち、店内に醸造所を作り、オリジナルビールを製造中。今回はそのビールを初披露します!
チャレンジャー阿部さん、谷さんの勇姿を見に、どこよりも、誰よりも早くCRAFT BEER BASEオリジナルクラフトビールを飲みに、ぜひお越しください!皆様のご来場をお待ちしております!