第1回OSAKA FOOD LABチャレンジマーケット出店者紹介

外部チャレンジャー
【BAIMAI Coffee and Wrap Roll （バイマイ コーヒー アンド ラップロール）】潮崎 眞意子さん

【提供メニュー】身体に優しいラップサンド、コーヒー

【チャレンジ内容】
OL時代に腎臓病を患ったことから、食生活の大切さを知り、「いつか、身体に良い食事を提供するカフェをオープンしたい」という想いを抱くようになる。その想いをカタチにすべく、昨年末から始動。今回はそのメニューを販売。

チャレンジャー潮崎さんの勇姿を見に、美味しくて身体に優しいラップサンドを食べに、ぜひお越しください！皆様のご来場をお待ちしております！